Article mis à jour le 13 novembre 2026 par M & F
L’essentiel à retenir
- Bois sec ne veut pas dire bois mort : il s’agit de rameaux de l’année en repos végétatif, sans feuilles, mais bien vivants.
- Période : de mi-novembre à fin février, hors gel. Novembre reste le mois idéal, avant que le sol ne durcisse.
- Méthode : un tronçon d’environ 20 cm, enterré aux deux tiers dans une terre allégée de sable, à l’abri du vent et du soleil.
- Plantes : arbustes à feuilles caduques (forsythia, cornouiller, sureau, seringat…), petits fruits (cassis, groseillier), figuier, vigne et rosiers anciens.
- Patience : les bourgeons repartent au printemps, et la jeune plante se met en place à l’automne suivant.
Sommaire
Boutures de bois sec en novembre : multiplier ses arbustes sans serre ni dépense
En novembre, les arbustes perdent leurs feuilles et semblent endormis. C’est justement le bon moment pour prélever quelques rameaux et obtenir, gratuitement, de nouveaux pieds pour votre haie, votre massif ou votre coin de petits fruits.
À faire aussi ce mois-ci : récupérer et conserver les graines de courges (potimarron, citrouille, butternut).
Le bouturage de bois sec, aussi appelé bouture de bois dormant ou bouture ligneuse, est la technique la plus simple pour multiplier les arbustes rustiques. En effet, elle ne demande ni serre chauffée, ni châssis, ni arrosage pendant l’hiver. Il suffit d’un sécateur propre, d’un coin de terre abrité et d’un peu de patience.
Pourtant, beaucoup de jardiniers hésitent devant ces tiges nues, qui ressemblent à du bois mort. Rassurez-vous : sous l’écorce, les bourgeons sont bien vivants. Voici la méthode pas à pas, les arbustes qui s’y prêtent le mieux et les erreurs à éviter.
Bouture de bois sec : de quoi parle-t-on exactement ?
Une bouture de bois sec est un morceau de rameau prélevé quand la plante est en repos végétatif, c’est-à-dire après la chute des feuilles. Le bois est alors bien « aoûté » : il a durci et accumulé des réserves pendant l’été.
Ces réserves permettent à la bouture de former un bourrelet de cicatrisation (le cal) pendant l’hiver, puis des racines au retour de la douceur. Comme elle n’a pas de feuilles, elle ne perd presque pas d’eau. C’est pourquoi elle se passe d’arrosage et de mini-serre, contrairement aux boutures d’été.
Pourquoi novembre est le meilleur mois
On peut bouturer en bois sec tout l’hiver, de mi-novembre à fin février. Toutefois, novembre présente plusieurs avantages :
- Le sol est encore tiède et meuble : il se travaille facilement, avant les gelées.
- Les feuilles viennent de tomber : le bois est mûr et gorgé de réserves.
- La bouture a tout l’hiver devant elle pour cicatriser, puis former ses racines dès les premiers redoux.
Le calendrier de bouturage de la Fondation pour la Nature et l’Homme le résume ainsi : en novembre, les boutures de bois sec sont à privilégier avant que le gel ne s’installe. En revanche, ne bouturez jamais par temps de gel ou dans une terre détrempée.
Quels arbustes bouturer en bois sec ?
La technique convient surtout aux arbres et arbustes à feuilles caduques et rustiques. Les persistants, comme le laurier-cerise ou le photinia, reprennent mieux en bouture semi-aoûtée, à la fin de l’été.
| Famille | Plantes adaptées | Facilité de reprise |
|---|---|---|
| Arbustes d’ornement | Forsythia, cornouiller, sureau, seringat, deutzia, spirée, weigela, buddleia (arbre à papillons), corète du Japon | Très bonne |
| Arbustes de haie | Troène caduc, cotonéaster, groseillier à fleurs, saule, osier | Très bonne, le saule reprend presque à coup sûr |
| Petits fruits | Cassissier, groseillier, framboisier, mûrier | Bonne à très bonne |
| Fruitiers et grimpantes | Figuier, vigne, kiwi, clématite, vigne vierge | Bonne |
| Rosiers | Rosiers anciens, botaniques et rosiers rugueux | Variable, plus aléatoire sur les rosiers modernes greffés |
| Hortensia | Hydrangea macrophylla, paniculata | Moyenne en hiver, meilleure en été |
Pour les rosiers, la bouture de bois sec permet d’obtenir des pieds « francs de pied », c’est-à-dire sur leurs propres racines. Retrouvez aussi nos conseils d’entretien dans le guide d’entretien du rosier. Pour les hortensias, la bouture d’été reste plus fiable, comme l’explique notre article sur l’entretien et la taille des hortensias.
La méthode pas à pas
1. Choisir les bons rameaux
Prélevez des rameaux de l’année, sains et vigoureux, de l’épaisseur d’un crayon environ. Évitez les tiges grêles, abîmées ou malades. Écartez aussi la base des rameaux, trop dure, et l’extrémité, trop tendre : la partie centrale est celle qui s’enracine le mieux. Un long rameau peut ainsi fournir plusieurs boutures.
2. Couper proprement
Utilisez un sécateur bien affûté et désinfecté à l’alcool, pour ne pas écraser les tissus ni transmettre de maladie. Puis préparez chaque bouture :
- supprimez l’extrémité tendre juste au-dessus d’un œil ;
- recoupez le rameau à environ 20 cm, juste sous un nœud, là où se concentrent les cellules capables de former des racines ;
- faites une coupe droite en bas et une coupe en biseau en haut : vous repérerez ainsi facilement le sens de plantation, et l’eau de pluie s’écoulera du sommet.
3. Préparer l’emplacement
Choisissez un coin abrité du vent et du soleil d’hiver, par exemple au pied d’un mur exposé au nord. Creusez une petite tranchée d’une vingtaine de centimètres et garnissez-la d’un mélange de terre de jardin et de sable. Le sable draine et évite que la base de la bouture pourrisse.
Sans jardin ou en sol lourd, un grand bac ou un pot profond rempli de terre, de compost et de sable fait parfaitement l’affaire, posé sur un balcon ou contre un mur.
4. Planter et tasser
Enfoncez les boutures aux deux tiers de leur longueur, en laissant dépasser deux à trois yeux. Vous pouvez les planter droites ou légèrement inclinées, seules ou par petits lots de cinq, en les espaçant d’une dizaine de centimètres. Tassez ensuite la terre autour pour supprimer les poches d’air, puis arrosez une seule fois pour bien la plaquer.
5. Étiqueter et oublier… jusqu’au printemps
Notez le nom de la plante et la date sur une étiquette. Ensuite, laissez faire la nature : aucun entretien n’est nécessaire pendant l’hiver. Après une forte gelée, vérifiez seulement que les boutures n’ont pas été soulevées et retassez la terre si besoin.
- Rameaux de l’année, sains, de la grosseur d’un crayon
- Sécateur affûté et désinfecté
- Tronçons d’environ 20 cm, coupe droite en bas, biseau en haut
- Terre allégée de sable, à l’abri du vent et du soleil
- Boutures enterrées aux deux tiers, terre bien tassée
- Étiquette avec le nom de la plante et la date
Hormone de bouturage : utile ou pas ?
Pour les arbustes faciles, comme le forsythia, le saule, le sureau ou le cassissier, elle est inutile. En revanche, elle peut aider les espèces plus capricieuses, comme certains rosiers. Trempez alors simplement la base humide de la bouture dans la poudre avant de la planter.
Beaucoup de jardiniers utilisent aussi une alternative naturelle : l’eau de saule. Laissez tremper une nuit des morceaux de jeunes rameaux de saule dans de l’eau, puis faites-y tremper la base des boutures quelques heures avant de les planter.
Du printemps à l’automne suivant : suivre ses boutures
| Période | Ce qui se passe | Ce que vous faites |
|---|---|---|
| Novembre à février | Formation du cal à la base de la bouture | Rien, sauf retasser après le gel |
| Mars à avril | Débourrement : les bourgeons s’ouvrent | Arroser si le printemps est sec |
| Mai à septembre | Développement des racines et des pousses | Désherber, pailler et arroser en été |
| Octobre à novembre suivant | Jeune plant bien enraciné | Mettre en place au jardin ou en haie |
Attention, des feuilles qui apparaissent au printemps ne signifient pas toujours que la bouture a des racines : elle vit parfois encore sur ses réserves. Ne la déterrez donc pas pour vérifier. Si une légère traction rencontre une résistance, les racines sont là. Repiquez-la ensuite en pépinière ou en pot, puis installez-la définitivement à l’automne suivant.
Les erreurs à éviter
- Bouturer en période de gel ou dans une terre gorgée d’eau : la base de la bouture risque de pourrir.
- Prendre du vieux bois ou la base dure du rameau, beaucoup moins apte à s’enraciner.
- Exposer les boutures au plein soleil ou au vent, qui les dessèchent.
- Ne faire qu’une seule bouture : toutes ne reprennent pas. Préparez-en toujours plusieurs par variété.
- Repiquer trop tôt, dès les premières feuilles, avant que les racines soient formées.
Les autres travaux de novembre au jardin
Novembre est aussi le mois des réserves pour la saison suivante. Si vous avez récolté des potirons, des potimarrons ou des butternuts, c’est le moment de récupérer leurs semences : notre guide explique comment conserver les graines de courges pour les ressemer au printemps.
Pensez également à trier vos autres semences avec notre guide de conservation des graines potagères. Ainsi, entre boutures et graines maison, vous préparez un jardin complet pour presque rien. Et si vous manquez de place, inspirez-vous de notre mini potager familial de 20 m².
Questions fréquentes sur les boutures de bois sec
Quand faire des boutures de bois sec ?
Pendant le repos végétatif, de mi-novembre à fin février, après la chute des feuilles. Novembre est idéal car le sol est encore meuble. Évitez les jours de gel et les terres détrempées.
Quelle longueur doit faire une bouture de bois sec ?
Environ 20 cm, coupés juste sous un nœud. Enterrez-la aux deux tiers en laissant dépasser deux à trois yeux.
Quels arbustes se bouturent facilement en hiver ?
Les arbustes caducs et rustiques : forsythia, cornouiller, sureau, seringat, deutzia, spirée, buddleia, saule. Côté fruits, le cassissier, le groseillier, le figuier et la vigne reprennent bien. Les rosiers anciens et botaniques fonctionnent aussi.
Faut-il arroser les boutures de bois sec en hiver ?
Non. Un arrosage à la plantation suffit pour plaquer la terre. La pluie d’hiver prend ensuite le relais. Arrosez seulement au printemps et en été si le temps est sec.
Combien de temps faut-il pour qu’une bouture de bois sec s’enracine ?
Plusieurs mois. Les bourgeons repartent au printemps, les racines se développent au cours de l’été, et le jeune plant se met en place à l’automne suivant, soit environ un an après le bouturage.
Peut-on faire des boutures de bois sec en pot ?
Oui. Utilisez un pot profond ou un bac rempli de terre, de compost et de sable, placé à l’abri du vent et du soleil. Veillez simplement à ce que le contenant soit percé pour éviter l’excès d’eau.
Ce qu’il faut retenir
La bouture de bois sec est le geste malin de novembre. Avec quelques rameaux de l’année, un sécateur propre et un coin de terre abrité, vous multipliez forsythias, cornouillers, cassissiers ou figuiers sans serre ni dépense. Coupez des tronçons d’environ 20 cm, enterrez-les aux deux tiers, puis laissez l’hiver travailler. Au printemps, les premiers bourgeons signeront la reprise, et vos jeunes plants seront prêts à rejoindre le jardin à l’automne suivant.
Sources officielles
- Fondation pour la Nature et l’Homme — Calendrier du bouturage (opération #JAGISJEPLANTE).
- Ville de Paris — Maison du jardinage et du compostage — Ateliers et conseils de jardinage, dont la bouture de bois sec.
